Foto roti itu saya ambil kemarin lusa (roti buatan Ce Jane). Usai kerja dan rehat di slowbar, sembari menemani Deo teman saya yang bertugas hari itu. Saya tidak memakannya, saya sudah kenyang. Sebentar kemudian saya pulang, maksud pulang di kehidupan saya sekarang adalah pergi meninggalkan tempat kerja menuju ke mes. Di kamar saya mengerjakan sedikit tugas saya. Ngantuk kemudian tidur. Esok paginya saya bekerja. Mulai set up section, belanja, nyiapin prepare, kemudian kalibrasi. Saya ditemani Fandi, kami mengulik-ngulik biji ajaib ini. Iya, kami pakai bean Frinsa 60% dimix Bali Lemukih 40%. Yang kedua beans itu diroasting sendiri oleh bos kami Ko Manda! Bagaimanapun kami harus menemukan hasil espresso untuk dijadikan white sesuai selera bos kami. Kemudian saya bekerja seperti biasanya. Membuat produk, istirahat, membuat produk lagi. Kebetulan cafe sedang sepi, saya dan teman tim bar bersih2 dan prepare seadanya. Saya pulang ontime, duduk dislowbar, diajari Fandi bikin cold d...